Det var länge sedan jag plockade fram min pappas gamla luftgevär, men i helgen var det dags igen. Det blev en riktig nostalgikick, ljudet, känslan och siktet tog mig direkt tillbaka till somrarna från förr. Samtidigt var det precis lika roligt som jag mindes det. Efter några rundor stod det ganska klart att luftgeväret definitivt kommer få hänga med fler gånger i sommar.
Patric grillade en bit oxfilé på ett helt nytt sätt i helgen, direkt på glödande björkved, resultatet blev verkligen över förväntan. Köttet fick en fantastisk röksmak och en perfekt yta samtidigt som det fortfarande var otroligt saftigt inuti.
Men innan middagen blev det en drink och kortspel på verandan.
Det har verkligen varit full fart hela helgen. Eftersom jag och Patric inte kom ut till landet förrän i lördags bestämde vi oss för att stanna kvar lite längre och åka hem först i morgon. Det känns så skönt att få ta vara på söndagen här ute, särskilt när vädret visar sig från sin allra bästa sida. En extra dag här känns verkligen som helt rätt beslut.
lamatrona.net 