Eftersom julstämning faktiskt har infunnit sig en smula tänkte jag bjuda på den i särklass bästa jullåten. Inte ett öga är torrt efter att ha lyssnat på den, i alla fall inte för mig.
Luta dig tillbaka och slappna av, lyssna och njut. Om du inte har kommit in i någon julstämning än så gör den här sången definitivt sitt jobb.
Vilken fin höstdag vi haft i dag. Solen har värmt så skönt och knappt ett moln på himlen. Vi har verkligen tagit tillvara på dagen (med en extra timme och allt).
Ser ni hur lugn och harmonisk yngsta dottern ser ut? Det var innan hon förstod att hennes älskade hoverboard-sladd slutat fungera, dubbelsuck! Reklamation, here we come.
Jag älskar att komma ut i skog och mark och ta sköna långpromenad med goda vänner, särskilt när solen skiner och vädret är vackert, man blir glad ända ner till lilltån.
Det känns ju nästan som om man blivit riktigt skogsbiten med tanke på att vi är där väldigt ofta numera.
Kolla in skogsmullarna här nedan, hehe
Det spritter verkligen i benen på mig en sådan här härlig höstdag, men det betyder inte att jag kommer att slänga mig upp och börjar dansa för det kommer aldrig att hända. Nu är hösten här på allvar, förhoppningsvis. För mig innebär det: Regnrock, fingervantar, trattkantareller och att få sätta på mig mina hush puppies tofflor på fötterna. Jamen hur mysigt är inte det? Jag gillar hösten skarpt.
Bild: Karolina Henke. Yngsta dottern för: Kapp Ahl.
Det är även dags att köpa en ny höstjacka och lite annat smått och gott till yngsta dottern. Det finns mycket fint att välja mellan. Frågan är bara vad damen i fråga kan tänka sig. Mammor har kanske en tendens att vara lite mer praktiska. Ja, jag veeeet, men jag tycker inte att ett par tunna balettskor passar i alla väder och inte heller att en silkestunn kofta är det bästa valet när man ska gå ut i regnet. Jag föredrar något mer rejält. Förlåt, jag är bara en orolig mamma som vill ditt eget bästa, så det så.
I veckan köpte jag mig ett par nya höstkängor. Äldsta dottern blev eld och lågor över mina kängor. Hon meddelade glatt att hon gärna lånar dem. Lånar? Varför köpte jag inte ett par riktigt fula, fotvänliga skor för tanter över 50+? Fast å andra sidan fick jag skavsår av mitt nyförvärv så kanske om hon har tur får hon låna dem i morgon och gå ut dem en aning, ingen dum idé alls… Se hur glatt överraskad hon blev över beskedet.
Det känns faktiskt lite mysigt nu när det börjar bli mörkare ute. Ni vet tända ljusen, elda i öppna spisen och krypa upp i soffan med en filt och en god bok. Särskilt det sistnämnda kan jag bli lite upphetsad över.
Hemma hos oss hinner jag knappt parkera rumpan på en stol förrän någon pockar på min uppmärksamhet. Det är tydligen massor med saker som bara jag eller min man kan göra. Nu pratar vi allt från ”mina byxor har gått sönder i sömmen” till ”jag hittar inte…bla,bla, bla,” men som den blodshund jag är, kan jag sniffa mig till allt som försvinner, dessutom är jag tydligen också expert på sömnad eftersom jag gått på syslöjd i skolan.
Vänta ni bara tills ni blir vuxna och ska börja göra rödvinssås.
Rödvinsås
2 1/2 dl rödvin
2 1/2 dl oxbuljong
3 st hackade schalottenlökar
3 st vitpepparkorn
knappt 2 msk maizena
en klick smör
salt eftersmak
Sjud schalottenlöken och vitpeppar i rödvinet. Reducera rödvinet till hälften. Sila bort schalottenlöken och vitpepparkornen och tillsätt oxbuljongen. Låt sjuda till hälften. Red med maizena utblandat med lite vatten.Låt smörklicken smälta i såsen.Smaka av med salt. Servera.
Vi fullständigt flög upp ur sängen i morse när mellandottern knackade på sovrumsdörren och undrade när vi skulle kliva upp. Den paniken när vi insåg att vi försovit oss. Vi kastade oss ner i köket och började genast fixa i ordning med födelsedagsbrickan.
Däremellan sprang vi runt som yra höns och försökte hitta presenter och väcka yngsta dottern.När alla äntligen var på plats blev det dags för lite skönsång: -För med en enkel tulipan uppå bemärkelseda’n vi har den äran, vi har den äran att gratulerar …Hurra, hurra, hurra! Grattis på 17-års dagen älskade ungar! Jag älskar er till månen och tillbaka.
Förutom en stressig morgon kan jag även konstatera att min vagel fortfarande inte har left the building. Hur länge är det möjligt att en sådan kan parkera sig i ögat egentligen? Det är nog nu!
Jag älskar att gå i skogen och plocka svamp och bär och det var vad vi gjorde idag. Vi bestämde oss för att i huvudsak plocka lingon så att vi kunde göra lingonsylt till rårakorna som vi ska äta till middag i kväll. Visst är det helt underbart att bara kunna gå ut i naturen och plocka med sig dessa delikatesser? Dessutom fick vi ett helt fantastiskt fint väder, älskar när det är så varmt och skönt. Håller tummarna att det fortsätter ett tag till.
The end!
Som jag skrattade igår, det var ytterst nära att jag satte fredagskycklingen i halsen. Mina barn kan vara så otroligt roliga. Deras berättelser om vardagslivet som de kryddar till lite extra, är både roliga och fantasifullt beskrivna. Jag älskar att leva mig in i deras historier och få ta del av dem. Det gör att jag lever i nuet och är så otroligt tacksam för det. All kärlek till er!
I går gjorde jag en enkel och god vinägrett till salladen.
Vinägrett dressing
1 dl olivolja
1 msk vitvinsvinäger
2 msk pressad citron
1 msk dijonsenap
1-2 st vitlökar
En nypa av: salt, svartpeppar och socker
1 msk persilja
Rör ihop alla ingredienser. Den har lång hållbarhet i kylskåpet. Så gör en större sats vetja!
Nej, jag är inte språkbegåvad, jag önskar jag vore. Men nu kanske jag kan göra någonting åt det. I flera dagar har jag förhört mellandottern på spanska. Jag blir verkligen imponerad av mig själv, Jösses vad jag levererar, jag måste säga att mitt uttal känns näst intill perfekt…Tills mellandottern stirrar på mig för att sedan utbrista i ett hysteriskt gapskratt… Inte kan hon sluta heller. Hej och hå, så mycket var den språkbegåvningen värd.
Om det inte vore för hennes bakkunskaper hade hon åkt ut med hårfästet före.
I somras bad jag barnen skriva listor över vilka middagsförslag de önskar sig . Efter lite ideellt tjat fick jag äntligen tillbaka dem. Det fanns många bra förslag men när jag kom till sista listan, skrattade jag så tårarna rann. Yngsta dotterns matfantasi är nog något begränsad insåg jag. Hon hade skrivit ett ( 1 ) enda förslag och det var: lax med gurka. Jag dör så kul.
lamatrona.net 