Äntligen har ostron-säsongen börjat. Det är alltid lika spännande och gott att äta ostron. När jag och min man besökte London för några år sedan hamnade vi på en mysig restaurang på Portobello road. Där serverade de ostron på ett sätt som vi har anammat här hemma. Vi dricker alltid Guinness till ostronen, det passar jättefint ihop . Till det en god vinägersås.
Vinägersås till ostron
1 st schalottenlök finhackad
3 msk balsamvinäger
Blanda i hop och servera.
Den här donnan kan sin sak, slurp!
Författare: lamatrona
Hej!
Välkommen hit. Jag är en gift fyrabarnsmamma, med vuxna barn. Jag har noll droppar italienskt blod i mig, vad jag vet. Däremot har resten av familjen en del av den varan eftersom min man är halvitalienare. Därför tyckte jag att mitt bloggnamn passar bra: La matrona = husfrun = jag. I min blogg skriver jag mest om mitt familjeliv och min vardag. Inspirationen hittar jag oftast hos mina barn. De kan verkligen bjuda på sig själva. Det jag är mest glad över är att barnen tycker det är toppen med en mamma som bloggar på ålderns höst. Håll till godo.
Visa alla inlägg av lamatrona
lamatrona.net 
Mmm så gott med ostron 😉
GillaGilla