Fudge

I går gjorde vi världens enklaste fudge, jösses så god den blev. Vi gjorde två satser för säkerhets skull, en som vi toppade med Turkisk peppar och den andra strödde vi på med Werthers kola.

Fudge: Turkisk peppar- och Werthers kola fudge.

C:a 40 bitar

200g ljus choklad

200g mörk choklad

1 burk sötad kondenserad mjölk

25 g smält smör

Krossad turkisk peppar eller Werthers kola

GÖR SÅ HÄR

1. Smält chokladen och smöret i en skål över vattenbad.

2. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om. Låt det svalna något.

3. Bred ut smeten i en form, klädd med bakplåtspapper.

4. Strö över bitarna av Turkisk peppar eller Werthers kola på fudgen och låt den stelna i kylen. Skär fudgen i bitar när den stelnat.

5. Förvaras sedan i frysen.

Werthers kola fudge

Turkisk peppar fudge

Profilbild för Okänd

Författare: lamatrona

Hej! Välkommen hit. Jag är en gift fyrabarnsmamma, med vuxna barn. Jag har noll droppar italienskt blod i mig, vad jag vet. Däremot har resten av familjen en del av den varan eftersom min man är halvitalienare. Därför tyckte jag att mitt bloggnamn passar bra: La matrona = husfrun = jag. I min blogg skriver jag mest om mitt familjeliv och min vardag. Inspirationen hittar jag oftast hos mina barn. De kan verkligen bjuda på sig själva. Det jag är mest glad över är att barnen tycker det är toppen med en mamma som bloggar på ålderns höst. Håll till godo.

Lämna en kommentar