Det har blivit ganska mycket storfix här hemma, man får ju passar på när jag ändå är hemma och väntar på äldsta dotterns hemkomst. Kylskåpet ekar läskigt tomt, förutom lite soja och en buljongtärning finns det endast en jättekastrull med fläder -och jordgubbssaft som just nu är på tillverkningsstadiet.
I går innan vi for hem från ön passade jag på att plocka med oss en kasse med fläder. Det var verkligen i sista minuten, blommorna var inte helt sugna på att sitta kvar på klasen.
Jag hittade detta recept hos en bloggkollega till mig, Fru Lilja. Här finner ni hennes supersmarriga recept och det bästa av allt är att det är en fortsättning som följer på fläder -och jorgubbsresten. Man kan nämligen göra sylt av det. Det kommer jag att göra härnäst, men först måste min saft stå och gotta till sig i två dygn till.
Yngsta dottern håller saften under sträng uppsikt.Det är hon som står för omrörningsmomenten. Jag vet inte hur mycket hon har slickat sig om munnen när hon rört omkring i grytan, men säkert är, att hon skulle behöva ett nytt lypsyl för att mjuka upp dem igen.
Dags att fortsätta anstränga sig lite mer.
Ha det bra!
So long, så länge.
lamatrona.net 