Kategori: Okategoriserade

I morse följde Chelsie med mig till jobbet. Min arbetskollega hade också tagit med sig sin dotter. Hon och Chelsie är jämngamla och de hittade varandra ganska omgående. Det blev gofika och ansiktsmålning. Chelsie medelade mig när vi kom hem att hon gärna följer med mig fler gånger dit. Själv tyckte jag att det var jättekul att hon kom på besök.

För någon vecka sedan klippte hon av sig allt hår. Numera har hon en kort välskött frisyr till skillnad från tidigare.

I morgon är det halloween. Patric ska ut med jobbet och äta. André arbetar på Grönan och Sofie och hennes kille ska på fest. Jag hoppas att jag hinner få en skymt av dem innan de försvinner i väg. Om jag förstått saken rätt kommer de att vara utspökade upp till tänderna och det låter ju lovande. Chelsie ska pynta under morgondagen både med pumpor och häxor. Det blir hon och jag som inmundigar en supé ihop. Hon hotade med att det var hon som skulle laga morgondagens middag. Det lär bli spännande, särskilt när hon tilllade att hon inte kan laga mat. I värsta fall finns det gott om rester i kylskåpet. Corinne kommer jag förhoppningsvis att fortsätta ”snappa” med, just nu har vi flera snapdagar ihop, i love it!

Jag är verkligen glad över den stora förändringen som skett i mitt liv. Det känns fortfarande stort att bara vara ledig och helt fri efter arbetet. Det är först nu som jag inser vilken påfrestning det har varit i privatlivet att ha någon boende hos sig. Bara att jag och Patric gick på bio i dag utan barn eller att något av barnen måste vara hemma och ha koll på jourhemsbarnet känns otroligt bra. Jag kan knappt komma i håg sist vi var på bio tillsammans. Filmen vi såg var Downtown Abby. Tidigare har jag följt varenda avsnitt slaviskt när den gick på tv och då utan Patric vid min sida. Det var inte många på plats i biomörkret. Patric konstaterade lätt att han drog ner medelåldern rejält. När filmen tog slut fick vi snällt sitta kvar och vänta tills de äldre i sakta mak och med käppen i högsta hugg stapplade ut till foajén.

I går blev det inget lördagsodis så det passade bra att smaska i sig några hallon och lakritsskallar.

Chelsie har blivit medbjuden ner till Göteborg av sin kompis. De hoppade på tåget i förmiddags och kommer att bo på hotell. I morgon ska de göra Liseberg. Hon har längtat ihjäl sig efter detta jättelänge. Lite trött var hon efter gårdagens dagsvandring längs Bornsjön i Botkyrka kommun. Det kanske inte var det mest perfekta terrängen som vi med spänstiga steg stövlade igenom.

Vad är en vandring utan en gofika?

 Några timmars motion senare och med blöta byxor och ömmande fötter tog vi bilen till våra vänner som bjöd på en härlig höstgryta med gott vin till. Hos dem kunde vi äntligen pusta ut. Patric hade med sig några hemmagjorda öl som han bjöd på.

I morgon höstlov. Vi har inte så många barn inskrivna i veckan så jag kommer förhoppningsvis hinna med en hel del saker som jag skjutit upp under hösten. Arbetstempot i förskoleklassen är verkligen inte att leka med.

I går hjälpte vi Corinne att återigen flytta. Den här gången till en mer permanent studentlya. Rummet hon bodde i tidigare på Rackarberget kommer att renoveras i vår och därför blev det dags att röra på sig igen. Som tur var blev det inte långvägars hon flyttade, utan bara ett par hundra meter från det gamla stället. Numera bor hon i Studentstaden, ett område med gulliga hus och mycket trevligare omgivning. Utsikten från hennes fönstrer är betydligt bättre än tidigare, den vätter mot en stor och fin innergård med grillmöjligheter. Korridoren och köket som hon delar med ett gäng andra studenter är så mycket fräschare än det förra. Jag tror att hon kommer att stormtrivas i det här nya studentrummet/området.

I veckan åkte vi i väg på friluftsdag med våra 6-åringar. Vi åkte till Alby i Tyresö naturreservat. Dit kommer jag att ta familjen någon fin dag. Det var väldigt vacker och Sörmlandsleden går igenom området.

I dag är det Andrés första arbetsdag på Gröna lund.

Han ska bland annat servera sprit i en söt liten pumpahatt som han ska bära runt på vid dansområdet. Jag hoppas att han skickar en selfie…

I dag hann jag äntligen att ställa in alla utemöbler och sätta upp en uteljusslinga. Mina nyinköpta cyklamen planterades också ut på verandan. Nu kan vintern komma, jag är beredd.

I fredags gjorde jag en  jättegod förrätt, alltså, mums.

Halloumivåffla

1 paket halloumi

1 msk potatismjöl

rapsolja

Jokkmokksröra:

0,5 hekto Jokkmokksvedeldade sidfläsk

50 g philadelfiaost

0.5 dl crème fraiche

En halv liten  purjolök

Gör så här: Riv halloumim grovt. Pudra över potatismjölet och blanda. Pensla rapsoljan på våffeljärnet och lägg på en hög med halloumiriv på mitten av järnet. Stäng locket och grädda i c:a 2 minuter. Håll koll att det inte bränns. Toppa våfflan med jokkmokksröran eller vilken annan röra som du själv bestämmer dig för.

När middagen var uppäten och klar satt jag och Patric kvar och fortsatte att småprata vid middagsbordet. Då dök André upp utklädd till Fifun, den vita ansiktsfärgen saknades dock men den hann han att sätta på innan han drog iväg på halloweenfest. Det passade bra med fest eftersom det fanns något att fira. Samma dag fick han jobb på Gröna Lund. Där kommer han att arbeta i två veckor under halloweenfirandet. Det kommer väl till pass med lite extra pengar nu medan han pluggar.

Early birdy lördagmorgon åkte vi till landet och lämnade in båten. Vi hann knappt få en vindpust i ansiktet förrän vi var framme vid båtvarvet.

Det blev endast en kortis fram och tillbaka till ön denna gång.

På kvällen åt vi hamburgare. Corinne och Chelsie åt den vegetariska burgaren och vi andra åt en hemmagjord på köttfärs. Jag smakade på deras hamburgare och efter den tuggan kommer jag aldrig mer att äta den med kött. Holy makaroni, vad den var god.

Snart kommer Sofie hem från sitt arbetspass på Max. Efter det tänkte jag luta mig tillbaka i soffan och titta på någon bra film. Söndagsmysa är det bästa jag vet. I morgon är det en ny dag och en ny vecka. Dagarna fortsätter att rassla i väg.

Det blev en tur till Uppsala i dag, längtan efter Corinne blev för stor. Fast innan vi hastade iväg  tog vi en vända i skogen. På bara några minuter fick vi i hop 3 kg svamp. Vi hittade både trattisar och svart trumpetsvamp.

Vi kom fram lagom till lunch. Magen kurrade av hunger. Efter lite letande hittade vi en liten gullig italiensk restaurang i själva stadskärnan.

Varken jag eller Corinne var särskilt sugna på pizza. Vi beställde i stället in varsin jättesmarrig pasta, den slank ner i rekordfart. Patric däremot valde pizzan som också var jättegod.

Corinne visade sedan runt oss på hennes campus, där civilingingenjörerna håller till.

Jag är nöjd med helgen och allt vi hunnit med. Funderar på att göra en härlig hårinpackning och kanske till och med försöka sig på att göra  lite underverk i ansiktet med en ansiktsmask.

Ja, jisses, vad dagarna rullar på, allt går i ett. Jag hinner knappt blinka förrän dem är över. Nåja, nu är det äntligen helg. I morse tvingade jag med Patric till Farsta, jag behövde ett nytt merinoullställ och en massa annat som hunnit ta slut. Det finns inte en chans att jag orkar gå in i en affär efter arbetsdagens slut. Då vill jag prioritera middag, vila, samtala med barnen och bara vara. Som vanligt har vi en fullspäckad helg. Det är mycket som måste hinnas med som till exempel dammsugning.

Sedan vi skaffade en Dyson känns det så mycket roligare att slita fram dammsugaren. Blingfaktorn på apparaten är överväldigande fast det å andra sidan är inte mitt fel. Plötsligt en dag stod den bara här. Patric hade på eget bevåg införskaffat den. När jag såg den lila och guldiga elhistorien flämtade jag till av chock. Herregud, vem beställer en sådan färg? Förklaringen till denna historia löd: den köptes enbart för att den hade en riktig värstingmotor. Färgen hade han inte ens kollat upp när han beställde den. Numera har vi alltså en blingig apparat med en värstingmotor på. Ja,ja, det är bara att gilla läget. Dammsugaren i övrigt är jag supernöjd med. Det går lätt och smidigt att ta fram och mattorna blir kanonrena. Det kan ju också hända att jag fått lite hjälp med dammbiten av jättespindeln Allan.

Vila i frid.

I fredags hämtade Patric och Chelsie upp mig från jobbet. Vi åkte ut till landet. Fortfarande har jag inte riktigt smält att jag är fri som en kanariebird. Inga jourhemsbarn att överhuvudtaget ta hänsyn till. Regnvädret passade också bra eftersom vi fixade med olika projekt inomhus. Under helgen tog vi en tur till Eskilstuna för att handla, när vi ändå var där passade vi samtidigt på att kika in på Retuna. De har bland annat en second hand affär där. På väg ut från affären ser jag att Patric med ett alldeles för glatt leende håller något i händerna. Misstänksam närmar jag mig honom för att se vad som står på. Åhh, nej, de fulaste ölglasen i världshistorien trycker han ömt mot sin barm. Dem inhandlade han i ett nafs innan jag hann protestera allt för mycket.

Med stor försiktighet la han in sitt nyförvärv i bilen och vi kan fortsätta till nästa affär. Till min stora glädje passerade vi ytterligare en second hand affär. Med lite övertalning lyckades jag få Patric att tvärnita bilen och kika in även där. Samtidigt höll jag tummarna att Patric inte skulle få syn på något annat fult ölglas. Det gjorde han inte till min stora lättnad. Jag däremot hittade detta.

Tanken är att jag ska slipa hjulet och fixa med det, när det finns lite tid över för sådant. Barnen och Patric stönade högt och undrade om det kommer att bli ett vilda västern tema här hemma. Hm, de har ingen smak…

På landet blev det även lite grillning och en härlig båttur runt fjärden. I morse var det otroligt höstigt. Löven har börjat skifta färg, luften är härligt krispig och det kryllar av svamp. Det är så otroligt vackert i naturen just nu.

Corinne kom över en kortis. Hon trivs jättebra i Uppsala. Mycket plugg och mycket festande. Hon verkar ha hamnat i en jättebra klass, de verkar ha en fin gemenskap. 20 år och på väg in i vuxenlivet, det känns stort.

I dag åkte plåtarna till poolen på plats. Det blir inget mer badande för den här säsongen. Studsmattan ska också monteras ner men den tar vi en annan helg. Det måste vara lagom med jobb för annars blir helgerna bara ett enda stort arbetsläger. Patric fortsätter göra öl. Han gjorde ett nytt i dag. Förhoppningsvis blir det uniefär samma smak som Jever. Ska hur som helst bli spännande att smaka på när det har fått stå till sig i någon månad.

Chelsie är inne i en kladdkaksperiod. Vi smaskar i oss så det rinner chokladsmet ur öronen.

Snart är det dags att äta raggmunk och fläsk och efter det ska jag mysa i soffan och titta på film. I morgon är det nya arbetstag.

Åh, så underbart med helg. Försökte mig på en sovmorgon i morse men vaknade vid 6 snåret och kunde för mitt liv inte ligga kvar i sängen. Numera hastar jag igenom nyheterna på ett kick på mornarna utan att ha hunnit läsa igenom alla artiklar. I morse missade jag inte en enda utan kunde i lugn och ro passa på att sitta i min pyjamas med en stor kopp kaffe i handen och läsa både viktiga och mindre viktiga nyheter, lovely. När jag började på mitt nya arbete varnade mina arbetskollegor mig och berättade att när man jobbar i förskoleklass brukar man vara konstant sjuk och man får dessutom löss på köpet. Än har jag inte trillat dit, inte ens en liten förkylning har varit i antågan. Tyvärr verkar det ändå som om att kollegorna har rätt för alla andra är sjuka för jämnan. Att jag inte blivit sjuk ännu kan bero på att jag två gånger i veckan är uppe med tuppen och svettas på Sats. Jag mår så mycket bättre och känner mig extremt pigg när jag avslutat mina gympass dessa dagar. Fortfarande känner jag mig som en urvriden trasa när jag dryper in genom ytterdörren på kvällarna, men den känslan känns ändå ganska bra. Efter en dags motionerande med knappt en halvtimmes lunchrast känns benen ganska möra. Appropå rast så hörde jag det bästa citatet på jobbet, det var när en av mina kollegor utbrast: -”gå inte på toaletten på din rast spara den tills du arbetar.” -” Ehh, ok! Ska försöka.” I kväll blir det asiatisk tonfisk som jag älskar.

Asiatisk tonfisk

Färsk tonfisk

Salt

Sesamfrön

Sås

2 tsk riven färsk ingefära

6 msk limejuice

4 msk soja

1 tsk sesamolja

2 msk honung

2 tsk vatten

2 tsk chiliflakes

Gör så här: Blanda ihop alla ingredienserna till såsen. Skiva tonfisken i c:a 2 cm stora skivor. Salta och klappa dem torra med hushållspapper. Vänd dem i sesamfrön. Stek dem i medelhögvärme i olja någon minut på vardera sida. Skiva dem i skivor och lägg upp på ett serveringsfat.

Jag är inte så förtjust i ris, därför blir det i stället en bön- och rödlökssallad och en massa avocado till. Det är både frächt och gott. Vinet vi ska skölja ner härligheten med blir detta:

 

Chelsie står för efterrätten❤️

 

Hipp hipp hurra i dag fyller mina underbara tvillingar 20 år. Corinne kom förbi i går och då passade vi på att fira henne. Hon hade fått en alldeles egen ”Ovve”, det vill säga en grön overall som hon i tid och otid ska bära i olika studentsammanhang.

Efter gårdagens lunch åkte vi i väg till en tygaffär i Kungens kurva där Corinne inhandlade ett paljetttyg i regnbågens alla färger och klippte ut sitt namn i det. Under gårdagskvällen hjälptes vi alla åt att nåla och sy fast det på ena benet. I dag har hon labbat hela dagen och var ganska slut när hon kom hem till sin studentlya. I morgon ska hennes nya klasskompisar fira henne på Snärkes nation.  André blev däremot firad på självaste födelsedagen. Den inleddes med en något rosslande morgonsång och en present på sängen.

Båda två fick välja sina favoriträtter till middag. Corinne i går och André i dag. Vi har ätit en 3-rätters meny båda dagarna med extra allt. Sofie missade dagens firande. Hon arbetar från och med idag på Max.

All lycka, älskar er❤️