Vilken härlig påskafton det blev. Som vanligt var jag lekledare nummer 1. Ingen påsk utan äggletning och det gällde som vanligt i år också. Men oj, vad jag var påhittig och fiffig med att hitta på bra gömställen åt de sprängfyllda färgglada äggen, jag liksom överträffade mig själv. Och av deras miner att döma tyckte de nog det de också.
Sofie arbetade denna högtidsdag och kunde tyvärr inte delta. Hon är den som annars brukar vinna dessa ”spring med ägg på sked” lekar.
Som vanligt åt vi alldeles för mycket. Efter den bastanta lunchen la sig alla raklånga på sängen för att hämta sig efter att ha chockat magen med mängder av Janssons frestelse, västerbottenpaj, laxar hit och dit och till råga på eländet svalde vi ned ”beska droppar” till sillen, och passade samtidigt på att sjunga ”när gäddorna leker i vik och vass…” Det blev verkligen i mastigaste laget.
På kvällen dök Maarit och John upp. Vi fortsatte skyffla i oss, det serverades en helt fantastisk mör oxkind med tryffelpotatismos till och till det hade Patric gjort den godaste rödvinssåsen som jag någonsin ätit. Den hade tillagats i flera dagar. My God så gott! I dag står det påskrester på programmet.
Ta hand om dig därute.
lamatrona.net 