Som jag har fejat i dag. Jag har storstädat den trista delen av köket, för att vara mer specifik handlar det om utrymmet under diskstället där vi förvarar soporna och ehh, annat. Det tog sina timmar att fixa till det, men nu är det gjort. Patric och barnen tog bort plåtarna från poolen. Ett moment återstår fortfarande och det är att fylla på den med vatten.

Trägårdslangen går för högtryck.

Och nu fattas det bara ett varmt och skönt badväder, sedan är det bara att hoppa i. I går åt vi en jättegod förätt som är superenkel att göra.
Crostini med tapenad
1 påse med crostini
1 burk svart tapenad
200 g philadelfiaost
1 kruka färsk basilika
Gör så här: Blanda philadelfiaosten och basilikan i en matberedare till en jämn röra. Bred på basilikakrämen på crostinikexen och toppa med tapenadröran, done.


För övrigt är basilikakrämen jättegod att ha till kött, vegoburgare eller varför inte till en bit grillad hallomi?