I dag är det min mammas födelsedag uppe i himlen. Det är snart 20 år sedan hon dog. Jag saknar fortfarande mina föräldrar efter så många år som döda. Min pappa dog fem år före min mamma. Det känns tråkigt och ledsamt att barnen inte fick träffa och lära känna sina morföräldrar. Tänk så mycket kul vi skulle haft i hop.

Jag älskar dig och pappa för alltid.❤️

För med en enkel tulipan uppå bemärkelsedan
vi har den äran, vi har den äran att gratulera…vår älskade mamma och mormor.

Den glada nyheten är att Sofie bestämt sig för att börja äta fisk och kött igen. Visserligen kommer det inte bli några jättemängder vi talar om. Men hon har inte mått bra av att vara en renodlad vegetarian. Jag är både lättad och glad eftersom jag har sett hennes likgiltighet inför det hon stoppat i munnen de senaste två åren. Mat är glädje enligt mig och den glädjen har jag inte alls sett hos vår vegetarian. I kväll bestämde jag mig därför att göra varmrökt lax med pasta till, en supersmarrig rätt som alla älskar. Hon får börja lite försiktigt så att kroppen vänjer sig vid det nya tilltaget, den måste hinna anpassa sig efter den nya omställningen.

Det här blir bra.