Det blev en bakdag för mig och Chelsie. Vi passade på eftersom det är hennes sista dag på julovet. Vi gjorde både kladdkaka och guldchokladbollar med dumlegömma.
Guldchokladbollar med Dumlegömma, 25 st:
100 g rumsvarmt smör
0.5 dl kallt kaffe
1 dl florsocker
5 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
0.75 dl kakao
0.75 dl o’boypulver
13 dumlekolor
Guldpulver att rulla bollarna i och pyntglasyr
Gör så här: Börja med att mixa smör, kaffe och florsocker i en matberedare.
Tillsätt sedan havregryn, vaniljsocker, kakao och oboýpulver, mixa ihop till en klibbig men inte lös deg.
Dela dumlekolorna på mitten. Tag 1 rågad tesked med chokladbollssmet och tryck in en halv dumlekola, rulla till en boll. Häll upp guldpulver i en skål och rulla runt dem i det. Dekorera med pyntglasyr.
Det nya året går visst i guld ser jag, först guldklor till mina humrar på nyår och nu det här.
Året ser minst sagt lovande ut, kunde inte starta bättre. Kan det möjligtvis bli ett guldår?