I går fastnade den här videon med David Byrne på min näthinna, my, my så bra.
Det har varit en skön och härlig söndag, solen har synts till och det är alltid lika uppskattat. Vi har pysslat med lite pool- och trädgårdsarbeten samt tagit en svampsväng i skogen. Det enda vi lyckades hitta var ett par stackars svarta trumpetsvampar och det var tyvärr allt. Vi såg inte en tillstymmelse till några trattisar. Jag hoppas att de dyker upp snart för mitt förråd i frysen har sinat rejält.
Äppelträdet i trädgården dignar av mjälla stora röda äpplen. De är otroligt söta så nu när jag gjorde äppelmos var jag väldigt försiktig med att ha i socker. I förr förra veckan gjorde jag en ordentlig sats och den har familjen satt i sig allt av. André var upprörd över att han knappt hunnit smaka av det, därför har jag gjort ytterligare en stor omgång mos så även han får smaska i sig av den goda sylten. Jag passade också på att göra en äppelpaj när jag ändå höll på och den tänkte jag att vi ska äta till efterätt i kväll. Japp, det känns som om den här dagen har gått i äpplets tecken, minsann.