Vilket härligt väder vi har haft i dag, solen har verkligen värmt ordentligt. Hur glad blir man inte av det?
Jag och ”syster” tog en långpromenad längst med vattnet och avslutade det hela med att äta lunch på ett värdshus i närheten av där vi parkerade bilen.
Jag åt värdens godaste räksallad, jag överdriver inte, my god, så gott. I salladen fanns det även en bit lax med tillhörande sås som smakade helt ljuvligt, den var något rökig i smaken med ändå mild och krämig. Oftast brukar de servera en vanlig hovmästarsås till lax, men icke i detta fall.
Jag blev positivt överraskad, så dit kommer jag att återkomma fler gånger. Det är ett löfte.
Min fina ”syster”.
Jamen, ni ser ju hur gott det ser ut, mmm. De handskalade räkorna är en verklig favorit.
Nu är det dags att varva ner och ta det lugnt. Kanske ska jag brassa på ångbastun och bara och sitta och njuta med eller utan ansiktsmask, det är jag värd.



