Så skönt att komma in i lite helgmood.
Den här gubbröran har stått och gottat till sig i kylskåpet under dagen. Snart är det dags för den att komma fram på bordet. En rolig och god liten förrätt. Den är tillägnad min avlidne far. Han skulle ha njutit enormt av denna.
Olles gubbröra
1 burk Anjovisfileér
4 st hårdkokta ägg
2 st kokta potatisar
1 st finhackad rödlök
1/2 dl finhackad dill
2 msk finhackad gräslök
1 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
Hacka samtliga ingredienser och blanda ihop allt. Låt det stå en bra stund och gotta ihop sig.
Författare: lamatrona
Hej!
Välkommen hit. Jag är en gift fyrabarnsmamma, med vuxna barn. Jag har noll droppar italienskt blod i mig, vad jag vet. Däremot har resten av familjen en del av den varan eftersom min man är halvitalienare. Därför tyckte jag att mitt bloggnamn passar bra: La matrona = husfrun = jag. I min blogg skriver jag mest om mitt familjeliv och min vardag. Inspirationen hittar jag oftast hos mina barn. De kan verkligen bjuda på sig själva. Det jag är mest glad över är att barnen tycker det är toppen med en mamma som bloggar på ålderns höst. Håll till godo.
Visa alla inlägg av lamatrona
lamatrona.net 