Ö-livet – Sida 5

Min pressures unge is back

Nu är hon hemma igen, hurra! Äldsta dottern landade på svensk mark i går natt. Vilken lycka att höra hennes glada skratt och lyssna på alla äventyr hon varit med om.

Det blev inte många timmar som spenderades hemma för den nyanlända dottern. Längtan till ön blev för stark. Den här tiden på sommaren är man ju inte särskilt sugen på att tillbringa tid i stan. Det är knappt en kotte hemma och den lantliga livet tilltalar mig så mycket mer.

Dottern som ligger en timma efter ( engelsk tid ) lagade sin egen lunch när vi kom ut till torpet. Hon tyckte vi åt alldeles för tidigt. Jag tittade snabbt ner på hennes tallrik och kände hur håret reste sig, jag utbrast -”har du stekt gurkan.” Stumt såg jag på hur hon lassade i sig den ena tuggan efter den andra -”Men”, försökte jag,-” är det här någon engelsk rätt, som du lärt dig tillaga?”

Där ligger den stekta gurkan på tallriken tillsammans med en riktigt knaperstekt lökbit. Hm, de kan inte ha många Michelinstjärnor i Wales, eller? Nåja, Storbritannien har väl aldrig varit känt för sin matkultur vad jag vet.

Det blir nog att avprogrammera dotterns Walesiska kost och satsa mer på den svenska nyttiga varianten. För jag förstod att det blev en hel del pommes frites som serverades även när det var ris-rätter.

Vi får väl se hur mottaglig hon kommer att vara framöver med kosthållningen.

Ha det fint!

So long, så länge.

Shoppingfingret är avtryckt…

Under alla år som jag och min man varit ihop, 25 år har han alltid avskytt att shoppa. Till viss del stämmer det fortfarande, men den senaste tiden har han förbluffat mig och i dag gjorde han det rejält.

I eftermiddags klämde vi ihop oss i bilen tillsammans med vår ö-granne och sa farväl till vår gamla trotjänare Kenny ( vår tvättmaskin ) på en återvinningsstation inte långt från oss. På denna sopstation så har man tagit återvinning på riktigt allvar. Det fanns ett helt magasin med prylar som folk slängt och som man nu kunde återköpa i butikerna. Det bör tilläggas att de även gör konst på återvunnet material eller hottar upp sakerna och säljer dem ganska dyrt.

När jag och ö-grannen strosade runt bland loppisfynden dyker plötsligt min man upp från ingenstans och visar upp ett gäng med fiskeprylar som han köpt.

Stunden senare flyger mina ögonbryn upp till nya takhöjder när han kommer ut från en annan butik med ett jätte-hockeyspel under armen. Jag stönar högt, och undrar hur i all fridens han tänkte där. Han fick knappt plats i butiken där jag och ö-grannen just befann oss i. Han backade ut och med ett leende på läppen och mumlade något om att han bara måste ha detta spel för det är ju Sverige mot Finland…. ehhh, ok…?

Men hörrni vet ni hur stort detta hockeyspel är? Det sväljer hela sommarstugan…med råge.

Det behövdes en fikapaus för att hämta sig.

Jakten fortsatte sedan vidare, jag letade efter ett par snygga beslag till mina ommålade nattduksbord så vi begav oss till en annan del av staden. Där fann vi inga beslag men däremot billiga perenner som vi köpte upp oss på. I kväll kommer det att stå plantering på agendan.

So long, så länge.

Godis för stora och små

Mellandottern hon far och flänger runt. I förmiddags lämnade vi av henne på tågstationen där hon hoppade på tåget hem. Det vi glömde bort var att det är en aning knepigt att ta sig hem med tåg på grund av att de öppnar Citybanan den 10 juli. Hon var tvungen att byta till en buss i Bålsta för att sedan åka till Centralen. Därefter blev det ett byte till antingen tunnelbanan eller buss för att säkert ta sig hem till den södra sidan av stan.

På måndag åker hon vidare med sin nyinköpta bikini till Halmstad och är borta en vecka. Jag gissar på att hon hoppas på mer sol där än här.

Dagen började bra på ön, vi hade lite duggregn men det hindrade inte mig och ö-grannen från att knyta på oss våra gymnastikskor och bege oss ut på en promenad.

Medan jag stod väntade på henne fick jag syn på denna vackra blomma. Jag måste nog säga att den ser nästan lite overklig ut.

När vi vinkat av dottern och var på väg hem från järnvägsstationen fick yngsta dottern på minst 1 km avstånd syn en jättegodisbutik. I dag är det ju godisdag så vi sladdade in i denna sockerfabrik. Min man såg minst lika glad ut han.

Jag bara undrar, finns det verkligen någon i detta avlånga land som gillar denna stenhårda tennisbollsliknande tuggummibit? Nä, skulle inte tro det, i alla fall inte om man är rädd om sina tänder.

Det verkar vara uppehållsväder, bäst att passa på att få sig en nypa frisk luft.

Hoppas att ni får en riktigt skön kväll.

Killevippen på er!

Sommarmat

Det blir ju kanske inte de gastronomiska rätterna som tillagas på landet. Vårt kök är litet och arbetsytorna nästan helt obefintliga. Därför är det inte direkt med glädje man ställer sig och tillagar något. Vårt kylskåp är inte heller i det största laget. Det blir att handla ofta och lite i taget och hur oekonomiskt är inte det?

Och förresten vem har tid att stå i köket på sommaren när det finns så mycket annat kul att göra.

Yngsta dottern beställde en A.B.E = avokado, bacon och ägg, till lunch och eftersom min man inte smakat på en undrade han nyfiket vad det var för något. Recept här.

Snart blir det till att grilla hamburgare. Jag gillar att vi grillar mycket, enkelt och otroligt gott. Jag har även några goda kalla såser på gång .

Nä, nu är det dags att sätta igång med lite förberedelser inför kvällens kokkonster.

Ha det bra och trevlig fredagskväll!

Minigolfdag

Jag blir så glad av lite värme och sol och eftersom vi har haft den kombinationen i dag har jag smilat hela dagen fastän jag målat lister. Medan jag slet i mitt anletes svett så latade sig barnen desto mer.

Förutom att tjejerna hängt i hängmattan har jag och min man farit runt som två duracellkaniner. Det kändes bra att ta en paus mitt i allt renoverandet. Vi åkte och spelade minigolf.

Förra gången vi spelade sa jag bestämt efteråt att barnen måste vara minst vuxna innan jag ställer mig på en minigolfbana igen. Herregud vilken pers det var den gången, det var nästan så att vi hade blivit barnlösa efter den turen.

Den här gången gick det betydligt bättre.

Iförd illröda foppatofflor hoppades hon att golfbollen skulle hålla en rak kurs…

Eftersom jag var lagom uppvärmd efter allt målande kändes mina armar på topp. Den ena swingen efter den andra satt som en smäck i början, men tyvärr höll det inte hela vägen. Min man däremot överraskade rejält, han kammade hem i princip allt.

Tjejerna var nöjda, särskilt mellandottern som avslutade det hela med att göra hole in one.

En liten solig hälsning från ön.

4 juli

Oj, som jag har målat och slipat i dag, hela dagen har jag hållit på med det. Nattduksborden är nästan färdigmålade. Färgen jag valt blev helt fantastisk, ni ska få se när jag är klar.

Min man har satt upp panel i vårt sovrum, första väggen är klar. Redan nu ser jag att det kommer att bli jättefint precis som jag tänkt mig.

Mellandottern har kökstjänst och ska göra bruschetta till förrätt och fylld tomatpasta till middag. Det känns skönt att ha lejt ut det momenten till dottern med A i hemkunskap.

Själv har jag sträckt ut benen på soffan på verandan och hämtar mig efter dagens mödor. Min man har serverat mig en öl och jag känner mig som om jag vore i 7-himlen.

Nu ska jag sitta här och njuta och ha det bra, särskilt nu när vädret på ön blev så bra.

Sköt om er och ha det fint.

So long, så länge.

Projektsommaren kan börja

Just nu har vi väldigt många byggprojekt på gång på ön. Det första vi ska börja fixa med är vårt sovrum. Jag håller på med inredningsbiten, det vill säga jag målar om nattduksborden och ska ta mig an trappen som leder ner till vårt rum.

Det blev en del plank inköpta i dag, vi fick låna ö-grannes stora kärra för att släpade ut allt. Ett himla kånkande blir det, vi var tvungna att göra tre vändor fram och tillbaka.

Jag är mer mör än en oxfilé.

När allt det viktiga var klart stängde jag in mig i snickarboden och satte igång och började måla ett antal snickerier. Utanför smattrade regnet medan jag målade och pysslade och lyssnade på radion. Faktiskt himla mysigt om ni frågar mig.

Ena sekunden jättefint väder andra sekunden kallt och regn. Typiskt svensk sommar. Nu hoppas jag på mycket varmare väder så jag kan stå ute och hålla på med mina projekt.

Ha det gott!

Rynkor och böckling

Vilken fantastisk fin dag vi haft på ön i dag, så varmt och skönt. Dock en aning blåsigt, därav ett dörrstopp på ytterdörren.

Jag har slipat på mina loppis-nattduksbord mest hela förmiddagen. Nu ska allt furu bort, med besked. Förhoppningsvis kommer det att bli fint när jag väl är klar med dem.

Efter allt slipande råkade jag titta på mig själv i spegeln och höll på att smälla av …till min förfäran upptäckte jag ett par solbrända argrynkor mellan ögonbrynen som jag antagligen fått på grund av att jag koncentrerade mig så mycket när jag stod i solen och slipade. Men hur snyggt blev det? Jag har försökt avhjälpa det hela med att prova att sola bort dem under båtturen vi tog, men jag vet inte riktigt om jag lyckades.

Just nu passar jag och min man på och vräker i oss fisk, vi är helt solokvist här ute på landet, inga barn så långt ögat når. I morgon kommer yngsta dottern hem från sin skärgårdsvistelse och mellandottern blir klar som konfirmationsledare och då lär det inte bli så mycket fisk serverat här hemma. Så i går passade vi på att grilla tonfisk och i dag till lunch åt vi rökt böckling.

Snart ska vi iväg på kalas hos ö-grannen. Det är bäst att dra en kam genom håret och bege sig dit.

Jag önskar dig en fortsatt fin lördagskväll.

Fiber och rabarberkräm

I dag kom killarna som ska installera fiber till ön, vilket jag fortfarande har lite svårt att smälta. På ön finns det 19 hus och mellan ön och fastlandet går en lång bro. Det är fortfarande ett mysterium hur vi lyckades med konststycket att få hit det.

Min man log och sa något om att han skulle kunna tänka sig att bygga ett utedass bara för att dra dit fibern. -”Tänk dig” sa han, -”att sitta på utedasset och surfa runt tillsammans med en å annan mygga .” Mja, jag vet inte om jag tyckte det var särskilt upphetsande.

Och från denna pinne ska fibern dras in i huset.

Alltså rabarber… I går gjorde jag en stor sats med rabarberkräm. Nu blir det att äta kompott morgon, middag och kväll, hehe.

Rabarberkräm

500 g Rabarber

1 1/2 dl Socker

4 dl vatten

2 msk Potatismjöl

Hel kanel

Gör så här:

Skala rabarbern om stjälkarna är grova. Skär i mindre bitar. Koka upp vatten och socker i en kastrull. Lägg i rabarbern och låt koka 10 minuter. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen i en fin stråle i kastrullen. Låt krämen koka upp. Häll upp den sedan i en burk och lägg i en hel kanel. Låt kanelen dra och ta bort den först när krämen är uppäten.

Arrivederci!

Gummiband from hell

När jag som bäst höll på att städa i förmiddags upptäckte jag denna lilla ring i övre hallen.

Mellandotterns gummiband till tandställningen som hon tog bort i vintras. Och om jag inte minns fel slutade hon med gummibanden för sisådär ett år sedan och ändå finns det en rest kvar…Det påminner mig om julgransbarr som man heller aldrig lyckas bli av med.

För en stund sedan kom vi ut till ön. Vi hann inte mer än komma ut förrän vi slet upp lite antipasto och smaskade i oss det mesta, så gott. Till middag blir det lax och färskpotatis, enkelt och gott.

Ha det fint och trevlig kväll.

So long, så länge.